马上就要进入苹果摘袋的关键时期了，对于苹果摘袋，很多果农朋友们会困惑，每年都要在相似的时间进行摘袋？各地物候期有差异，故而每个产区的摘袋时期也存在一定的差异。今天就这几个问题与大家交流一下。

　　苹果摘袋，对于这个问题，想必那些经过一定专业培训的新型职业农民应该知道缘由，而对于摘袋，他们自己也会根据气候变化进行调整，进而选出优质的苹果。不过，靠经验种植的果农，如果气候大变时，如果仍然按照以前的经验进行摘袋操作，那么很可能导致苹果出现商品率降低的现象，今天我们就针对老果农面临的这些问题进行浅显分析，希望能帮助到你们，实现国产水果产量高、品质优、走出国门的愿景。

一、苹果摘袋之前的建议
　　在详说摘袋时期之前，我们先对还没有摘袋产区或者品种提出一些小建议：

1、做好水分管理。在苹果摘袋之前，我们最好浇点水，这样可以防治摘袋日灼现象发生，保证苹果高质。当然如果资金不差的话，最好是采用水肥一体化技术。

2、做好病虫害防治。“温室”中生长的苹果突然去掉这个微环境，面对更大的“社会”环境很容易出现不适应现象，受到各路“毒瘤”的欺负，所以在摘袋之前要针对病虫害(黑点病、红点病、轮纹病、炭疽病等)开展药剂防治。

二、如何确定苹果是否可以摘袋？

　　做了个小小的铺垫，接下来进入正题：苹果摘袋时期。苹果摘袋时期把握不好，很容易导致上色不均匀或者不上色的现象，对当年的收益产生难以挽回的损失，一年劳动付之东流，所以对于何时摘袋的问题，一定要综合考虑以下几个方面：

1、查看袋内苹果脱绿程度。了解过苹果生理学的人都知道，红富士苹果的果实发育周期一般为180天，苹果要想在短短的180天内达到优质果的水准，从色泽方面来看，至少需要在果袋内待到90-120天，这时候才能脱绿完好。一般来说，当袋内果实果面全白无绿头的时候是摘袋的最佳时期，而果面带绿，头也绿，就要推迟几天摘袋，当果面发黄发老的时候就说明错过了最佳摘袋时期，这就提醒果农们在近段时间要经常走进田间观察。

2、观察外界气候条件。有时候天气条件不合适，及时根据苹果脱绿程度判断在最佳的脱袋时间，但是仍然会着色不良，想象这真是一个复杂的工作。红富士苹果的最佳着色温度为白天气温高达25摄氏度，夜间温度13摄氏度，昼夜温差超过10摄氏度，这个时候不但着色快，效果也好。相对来说，昼夜温差小，果实有时候上色不好，有时候还会导致不上色反而褪色的现象出现。特别需要注意的是脱袋5天后的昼夜温差，所以果农也要注意天气变化。此外果农朋友也要根据自家果园所处的海拔高度，根据以往的经验来判断最佳摘袋时期，因为这个变度较大，我们不做详细说明。

3、透过果实内在观察。这个内在主要指的是种子，但是要适当浪费果农朋友几个果子了。在根据以往经验来看，接近脱袋时期的时候，走进果园，掰开果子，看种子发育程度，如果种子完全成了浅褐色，不要犹豫了，这就是苹果摘袋的最佳时期，如果在种子中海油白色、或是面积较大的，那果农你就要等等了，要过几天才能摘袋。但如果你掰开果实这两种现象都没出现，种子呈现出差不多售卖的那种深褐色，不好意思，今年你摘袋时期没有把握好，超时了，以后就要加强田间观察了。

三、接下来就简单提一下摘袋后的一些操作。

1、修剪增色。修剪的目的是为了让果面更好的接受阳光沐浴，增加着色度。可以通过徒长枝、竞争枝、直立枝疏除和摘除叶片达到目的。

2、转果增色。这些都是果实采摘后的基本操作，应该不用做过多的叙述吧，目的就是为了整个果着色均匀，不至于出现一面着色，另一面不着色现象。

3、技术措施增加着色。常用的就是铺反光膜，反光膜以银色为主，不仅提高果实着色度，还能提高果实的含糖量，一箭双雕，何乐而不为呢。

品种推荐

选择优良品种是解决苹果上色问题的关键，响富全红富士新品种控制花青素形成的基因非常强大，能产生大量的花青素。响富苹果上色是满红型上色，梗洼、萼洼都能上色，且上色快，脱袋当天即上色，3天可达到全红，脱袋一周左右就可下树。响富苹果脱袋后若遇到阴雨寡照的天气也不耽误其上色。

响富苹果在阴雨天可上色，在低温下也能上色。一般的条红品种，低温下很难上色，但是响富不一样，在烟台地区霜降后脱袋仍然能达到全红，低温几乎不影响其着色。

响富苹果在直射光下可以着色，散射光下也能着色，所以果实摘袋后不需要过度摘叶、转果，果实也能达到全红，摘叶的话只需将紧贴在果实上的叶片摘掉即可。

工欲善其事必先利其器，要想种出品质好、卖相好的苹果，光靠技术是不行的，需要选择像响富这样的好品种，才能事半功倍。

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